Aplicações principais
Drogas clínicas
As drogas da glutatione são amplamente utilizadas na clínica. Além do que metais pesados chelating, o fluoreto, o gás de mostarda e outras toxinas, glutatione são usados igualmente na hepatite, em doenças hemolytic, em ceratoconjuntivite, em catarata e em doenças retinas como o tratamento ou a terapia adjuvante. Nos últimos anos, os cientistas ocidentais, eruditos especialmente japoneses, encontraram que a glutatione tem a função de inibir o VIH.
A pesquisa a mais atrasada igualmente mostra que GSH pode corrigir o desequilíbrio do acetylcholine e a colinesterase, joga um anti papel alérgico, impede o envelhecimento da pele e a pigmentação, para reduzir a formação de melanina, para melhorar a capacidade antioxidante de pele e para fazer o brilho do produto da pele. Além, GSH igualmente tem um bom efeito no tratamento do canto do olho e na melhoria da função sexual.
Antioxidação
A glutatione, como um antioxidante importante no corpo, pode eliminar radicais livres no corpo humano. Porque GSH é oxidado facilmente por algumas substâncias, pode proteger os grupos de tiolato em muitas proteínas e enzimas da oxidação por substâncias prejudiciais, para assegurar as funções fisiológicos normais das proteínas e das enzimas. Há muita glutatione em glóbulos vermelhos humanos, é da grande importância para proteger o grupo sulfhydryl de proteína na membrana do eritrócite em reduzir o estado e para impedir a hemólise.
aditivos de alimento
A glutatione pode jogar um papel inesperado no alimento
1. Quando adicionado aos produtos da farinha, pode jogar um papel de diminuição. Encurta não somente a época de fazer o pão a um meio ou a um terço do tempo original, mas igualmente melhora extremamente as condições de trabalho e joga um papel em reforçar a nutrição do alimento e as outras funções.
2. Adicioná-lo ao iogurte e ao alimento infantil, equivalentes à vitamina C, pode jogar um papel de estabilização.
3. Misturá-lo no bolo de peixes pode impedir que a cor se aprofunde.
4. Quando adicionado aos produtos de carne, queijo e outros alimentos, tem o efeito de reforçar o sabor.
Por favor verifique seu email!
